(Vía www.rollingstone.com.ar) leer más Anthony Kiedis, cantante de los Red Hot Chili Peppers, y la solista británica Leona Lewis fueron elegidos por una votación que llevó a cabo la ONG PETA (People for Etichal Treatment to Animals, Gente para el tratamiento ético de los animales) como los vegetarianos más sexies del año 2008.
Qué se come cuando se descarta la carne (Vía www.soitu.es) leer más Imagina el menú: naranjas, mandarinas y chirimoyas, de primero. Ensalada de aguacates con lechuga fresca y rúcula, como plato principal. Y sésamo molido como postre. ¿Suena apetecible? Podría ser el menú de un restaurante vegetariano pero también de una persona vegana o crudívora. Existen más opciones alimenticias que dejan fuera de su dieta la carne aunque aún no son muy conocidas en España.
Vegetarianos: ¿esnobismo o una elección saludable? (Vía www.infobae.com) leer más "Existe una tendencia mundial para volver a comer de una manera más saludable y, por error, la gente piensa que una dieta vegetariana es la panacea para la salud. Sin embargo, el pasaje de una alimentación tradicional a una vegetariana se debe hacer de manera gradual, para que el organismo se vaya acostumbrando. Se debe ir reduciendo parcialmente el consumo de carnes rojas, incluyendo más verduras y legumbres.
(Vía www.maikelnai.es) leer más Dejaron morir de hambre a su bebé de 6 semanas, tras alimentarlo con una dieta a base de leche de soja y zumo de manzana. Los padres del bebé que murió de hambre tras ser alimentado con una dieta vegana han sido hallados culpables del cargo de asesinato intencionado, delito grave por asesinato, y crueldad en primer grado contra los niños.
Los niños inteligentes tienden a ser vegetarianos de mayores, según un estudio (Vía www.20minutos.es) leer más El estudio hecho a más de 8.000 hombres y mujeres de 30 años cuyo coeficiente intelectual fue medido cuando tenían 10 años, mostró que cuanto más elevado era éste más posibilidades había de que se volvieran vegetarianos. "Las personas que son más inteligentes de pequeñas, que mantienen obviamente esa inteligencia cuando tienen 30 años, tenían más tendencia a ser vegetarianos que los menos inteligentes", dijo la ...
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