Las Trufas, sin confundirlas con las trufas de chocolate, son hongos ocultos en la capa subterránea de la tierra a unos 30 centímetros de profundidad aproximadamente, que crecen adheridas a las raíces de algunas plantas leñosas y que se recogen desde Noviembre a Marzo, aunque según la alta cocina, es aconsejable emplearlas después de Navidad.
Científicos de la University of Southern California en los EEUU acaban de anunciar que han encontrado una manera de extenderle la vida a unos hongos a 10 veces mas su duración, y que la técnica que utilizaron podría aplicarse a humanos.
(Vía www.elcorreodigital.com)
Las condiciones climáticas del año han sido óptimas para la proliferación de setas, que, con la llegada de las primeras lluvias, crecen incluso en las zonas más insólitas de la ciudad. Esto es lo que ha ocurrido en un colegio público del barrio bilbaíno de Txurdinaga, donde hace unas semanas se localizaron varios ejemplares en los jardines del patio.
Las condiciones climáticas del año han sido óptimas para la proliferación de setas, que, con la llegada de las primeras lluvias, crecen incluso en las zonas más insólitas de la ciudad. Esto es lo que ha ocurrido en un colegio público del barrio bilbaíno de Txurdinaga, donde hace unas semanas se localizaron varios ejemplares en los jardines del patio.
(Vía www.jornada.unam.mx)
El gobierno holandés prohibirá la venta de todos los hongos alucinógenos, luego de una incidentes graves con turistas que los consumieron, informó el portavoz del ministerio de Justicia de ese país, Wim van der Weegen. Los hongos mágicos contienen las sustancias químicas sicodélicas psilocibina y psilocina.
El gobierno holandés prohibirá la venta de todos los hongos alucinógenos, luego de una incidentes graves con turistas que los consumieron, informó el portavoz del ministerio de Justicia de ese país, Wim van der Weegen. Los hongos mágicos contienen las sustancias químicas sicodélicas psilocibina y psilocina.
(Vía www.audionautas.net)
Los hongos Psilocybe Cubensis han sido utilizados desde siempre por el hombre. En este relato, un psiconauta comenta con pelos y señales la experiencia vivida al ingerir estos hongos. Sin desperdicio.
Los hongos Psilocybe Cubensis han sido utilizados desde siempre por el hombre. En este relato, un psiconauta comenta con pelos y señales la experiencia vivida al ingerir estos hongos. Sin desperdicio.
Los científicos han asumido desde siempre que los hongos sólo se dedican a descomponer la materia orgánica para obtener nutrientes y energía ocupando un escalón ecológico por encima de las plantas, que son las productoras primarias de energía. Esta visión se ha visto trastocada recientemente a raíz de un trabajo publicado en PLoS y del cual se han hecho eco en muchos medios.
(Vía www.agroinformacion.com)
Un equipo de científicos australianos ha creado semillas de trigo biotecnológicas, que incluyen una protección frente a las plagas de hongos que asolan las cosechas del país. En concreto, la semilla está recubierta con una película con genes de una bacteria que actúan contra el hongo en cuestión, y que se activa una vez se introduce la semilla en el suelo. Esta cobertura permite además que la planta absorba mejor el f...
Un equipo de científicos australianos ha creado semillas de trigo biotecnológicas, que incluyen una protección frente a las plagas de hongos que asolan las cosechas del país. En concreto, la semilla está recubierta con una película con genes de una bacteria que actúan contra el hongo en cuestión, y que se activa una vez se introduce la semilla en el suelo. Esta cobertura permite además que la planta absorba mejor el f...
(Vía www.um.es)
(Vía www.dw-world.de)
Muchos microorganismos que actúan como agentes patógenos han desarrollado capacidad para contrarrestar a algunos de los medicamentos que elabora el ser humano. En ciertos casos, han llegado incluso a ser inmunes a ellos. Es por ello que científicos de todo el mundo buscan nuevas sustancias curativas que combatan mejor, por ejemplo, a bacterias u hongos. Las esponjas de mar pueden ser todo un tesoro en este sentido.
Muchos microorganismos que actúan como agentes patógenos han desarrollado capacidad para contrarrestar a algunos de los medicamentos que elabora el ser humano. En ciertos casos, han llegado incluso a ser inmunes a ellos. Es por ello que científicos de todo el mundo buscan nuevas sustancias curativas que combatan mejor, por ejemplo, a bacterias u hongos. Las esponjas de mar pueden ser todo un tesoro en este sentido.





