¿Por qué todo lo que más nos gusta engorda? (Vía amebasaladeriva.com) leer más Resulta curioso comprobar cómo el azúcar agrada al bebé casi desde su nacimiento y cómo empieza a succionar con más entusiasmo si le endulzamos un poquito el biberón. En cambio, cuando le ofrecemos un sabor amargo, la mueca de desprecio se hace esperar. A pesar de ello, hay que evitar que los bebés ingieran alimentos azucarados.
10 razones científicas para tener sexo (Vía www.eltiempo.com) leer más Cualquier excusa es buena para tener sexo, pero si su pareja se pone difícil y lo tiene en verano, aquí tenemos 10 razones científicas que usted podrá esgrimir para demostrar que tener relaciones sexuales no es solo un placer, sino un requerimiento para mantener la salud y la tranquilidad mental.
4 características que convierten la sopa en un alimento saludable (Vía www.vitonica.com) leer más Muchas personas, sobre todo los niños, no consideran a la sopa un buen alimento o no la consumen por simple gusto. Sin embrago, esa opinión puede cambiar si conocemos las propiedades de la sopa y los beneficios de consumirla. Por eso, me pareció buena idea compartir con ustedes algunas de las razones por las cuales consideramos al hábito de tomar sopa integrante de una dieta saludable. Aquí van: 1- El consumo de sopa ay...
 El cerebro tiene un sexto sentido para detectar las calorías (Vía www.tendencias21.net) leer más Una investigación desarrollada con ratones ha descubierto que el cerebro tiene un sexto sentido para detectar las calorías en los alimentos y que desencadena mecanismos compensatorios cuando comemos nutrientes con calorías, independientemente de que vengan o no acompañados de azúcares. Este descubrimiento sugiere que no sólo el sabor activa la respuesta cerebral, sino que otras funciones del organismo,...,,,,,,ver mas,,,...
(Vía www.buscasalud.com) leer más La prevalencia de la obesidad infantil ha pasado del 4% al 12%. Ese grado de niños con obesidad augura una población futura –de cara a los próximos 25 años– que tendrá unos niveles de obesidad muy difíciles de combatir. La epidemia de obesidad que sufren los países más desarrollados se asienta en dos factores fundamentales: la modificación de los hábitos de vida “hacia un mayor sedentarismo” y el mayor aporte...
¿Es posible vivir 800 años? (Vía www.neoteo.com) leer más Recientemente, un grupo de genetistas ha llevado a cabo una serie de experimentos con bacterias que demuestran que mediante una modificación genética y una dieta adecuada, pueden vivir un tiempo que equivale a 800 años de una persona. ¿Será posible aplicar una terapia semejante en humanos? Lograron extender 10 veces la vida de una bacteria. No es ninguna novedad aquello de que la obesidad es perjudicial para la salud, y...
(Vía www.nutricion.pro) leer más Para responder a la pregunta del millón, por qué no adelgazamos si consumimos alimentos menos calóricos, la escuela de negocios francesa INSEAD realizó un estudio que reveló que los consumidores nos engañamos con la comida rápida “saludable” y terminamos comiendo más de lo necesario o más del contenido calórico de la comida chatarra clásica.
Chocolate contra la hipertensión (Vía news.bbc.co.uk) leer más Una pequeña cantidad de chocolate amargo cada día logró reducir la presión arterial de pacientes hipertensos. Se cree que esto se debe los flavonoides -unas sustancias químicas que contienen ciertas plantas y que se cree son los responsables de los efectos beneficiosos para la salud.
¿Ingerir menos calorías significa vivir más años? (Vía www.genciencia.com) leer más Desde hace varios años los investigadores tratan de dar respuesta a un hecho científico, ingerir menos calorías significa vivir más años. Son muchas las especies animales de nuestro planeta que logran aumentar su esperanza de vida reduciendo la ingesta de calorías hasta en un 60% y llegando a la misma línea fronteriza de la desnutrición. Ahora ya tenemos una respuesta parcial sobre esta peculiar relación calorías-lo...
Perder peso tomando cerveza helada (Humor-Científico) (Vía 86400.es) leer más Por las leyes de la Termodinámica, todos sabemos que una caloría es la energía necesaria para pasar 1 gr. de agua, de 21,5º a 22,5º C. No es necesario ser ningún genio para calcular que si el hombre toma una copa de agua helada (200 ml o 200 g), proximadamente a 0º, necesita 200 Calorías para ponerla a 1º. Para que haya un equilibrio térmico con la temperatura corporal, será necesarias unas 7.400 calorías para que ...
¿Cuántas calorías tienen las hamburguesas de McDonald's? (Vía blogs.periodistadigital.com) leer más McDonald's es la cadena de comida más grande del mundo. El etiquetado incluiría las cantidad de grasa, sal, carbohidratos y calorías en la comida. La empresa ha asegurado que estrenaría los nuevos envoltorios en 20.000 de sus 30.000 locales de comida. La cadena de comida rápida McDonald's anunció que comenzará a imprimir los valores nutricionales de sus productos en los envoltorios de sus hamburguesas y papas fritas.
Coca-Cola, demandada por una falsa bebida 'quema-calorías' (Vía www.20minutos.es) leer más Un grupo de consumidores de EEUU ha presentado una demanda contra Coca-Cola por considerar que su bebida 'Enviga', promocionada como un producto 'quema-calorías', no produce este efecto adelgazante en el organismo. La demanda ha sido presentada en Nueva Jersey, uno de los tres estados, junto a Nueva York y Filadelfia, donde se vende la bebida, que hoy comienza a distribuirse en el resto de Estados Unidos. En el texto de la ...
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