(VÃa www.vitonica.com) 
Muchas personas, sobre todo los niños, no consideran a la sopa un buen alimento o no la consumen por simple gusto. Sin embrago, esa opinión puede cambiar si conocemos las propiedades de la sopa y los beneficios de consumirla.
Por eso, me pareció buena idea compartir con ustedes algunas de las razones por las cuales consideramos al hábito de tomar sopa integrante de una dieta saludable. Aquà van:
1- El consumo de sopa ay...
(VÃa www.laverdad.es) La directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Josette Sheeran, dijo ayer que si en mayo no reciben nuevos fondos, tal y como ha solicitado debido al fuerte alza de los precios de la comida y los carburantes, sus operaciones podrÃan sufrir recortes desde verano u otoño. Sheeran dio una rueda de prensa tras conocerse ayer que el PMA envió la semana pasada una carta a los donantes con un llamamiento extraordi...
La directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Josette Sheeran, dijo ayer que si en mayo no reciben nuevos fondos, tal y como ha solicitado debido al fuerte alza de los precios de la comida y los carburantes, sus operaciones podrÃan sufrir recortes desde verano u otoño. Sheeran dio una rueda de prensa tras conocerse ayer que el PMA envió la semana pasada una carta a los donantes con un llamamiento extraordi...
(VÃa www.cabovolo.com) Entre 1315 y 1317 Europa sufrió una de sus mayores crisis que provocarÃa millones de muertos. Un tiempo inusualmente húmedo y frÃo trajo consigo unos años de cosechas escasas y cultivos podridos. La escasez de alimento produjo una hambruna generalizada que parecÃa no acabarse nunca mientras la criminalidad ascendÃa y las oraciones parecÃan no surtir efecto.
(VÃa www.solociencia.com) Un investigador de la Universidad de Alberta ha encontrado indicios de que la parte de nuestro cerebro que controla el apetito, cambia durante la infancia con las dietas. El hallazgo podrÃa conducir a un mejor conocimiento cientÃfico sobre la obesidad en la niñez.
Un investigador de la Universidad de Alberta ha encontrado indicios de que la parte de nuestro cerebro que controla el apetito, cambia durante la infancia con las dietas. El hallazgo podrÃa conducir a un mejor conocimiento cientÃfico sobre la obesidad en la niñez.
(VÃa www.noticiaslocas.com) Se trata de Faye Campbell, quien sufre una extraña condición que le provoca profundos malestares cada vez que intenta ingerir algún alimento que no sean sus "papitas". Sus padres, Carolyn y Mark, aseguran que lo han intentado todo por modificar la dieta de su hija.
(VÃa www.sabercurioso.com) Se debe a nuestro sentido del gusto, localizado en la boca y, más concretamente en la lengua.
En ella se encuentran las papilas gustativas, que son unos órganos sensoriales que se pueden observar a simple vista recubriendo la lengua y que nos permiten percibir los sabores como combinación de los cuatro básicos (dulce, salado, ácido y amargo). Pero no tan solo en la lengua: también en el paladar y otras partes de la boca
(VÃa www.hechos.tv) Consumir menos sal no sólo reducirÃa la presión arterial sino que disminuirÃa el riesgo de desarrollar enfermedad cardÃaca en general, informaron investigadores.
Un equipo de cientÃficos halló que las personas con presión arterial elevada que disminuyeron su ingesta de sodio un 25 a un 35 por ciento redujeron un 25 por ciento su riesgo de enfermedad cardiovascular general. Esta reducción del riesgo se mantuvo durant...
(VÃa www.solociencia.com) Quienes se sienten tristes tienden a comer más alimentos poco sanos pero sabrosos que cuando se sienten felices, según las conclusiones de un nuevo estudio. Sin embargo, cuando la información nutricional sobre esos alimentos está disponible, esa misma gente triste refrena su deseo de consumirlos. En cambio, no es asà con la gente que se siente feliz.
Quienes se sienten tristes tienden a comer más alimentos poco sanos pero sabrosos que cuando se sienten felices, según las conclusiones de un nuevo estudio. Sin embargo, cuando la información nutricional sobre esos alimentos está disponible, esa misma gente triste refrena su deseo de consumirlos. En cambio, no es asà con la gente que se siente feliz.
(VÃa www.agroinformacion.com) Un grupo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia están desarrollando un sensor o sonda electromagnética no invasiva que controla y determina en tiempo real la calidad de la carne y otros alimentos, según informó ayer el doctor Filde Toldrá, director de Ciencias de la Carne del IATA.
Concretamente,el Instituto de IngenierÃa de los Alimentos para el Desarrollo (IAD) de la UPV y el Instituto de AgroquÃ...
Un grupo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia están desarrollando un sensor o sonda electromagnética no invasiva que controla y determina en tiempo real la calidad de la carne y otros alimentos, según informó ayer el doctor Filde Toldrá, director de Ciencias de la Carne del IATA.
Concretamente,el Instituto de IngenierÃa de los Alimentos para el Desarrollo (IAD) de la UPV y el Instituto de AgroquÃ...
(VÃa www.20minutos.es) "Tengo hambre".
Detrás de esta simple frase nuestro cuerpo esconde un complejo mecanismo que regula la ingesta de alimentos.
En este sentido, un grupo de cientÃficos de las universidades de Vigo y de Santiago ha encontrado una proteÃna, llamada exendina-4, que es capaz de bloquear a las hormonas que avisan al hipotálamo (wiki), ubicado en el cerebro, de que es hora de comer.
"Tengo hambre".
Detrás de esta simple frase nuestro cuerpo esconde un complejo mecanismo que regula la ingesta de alimentos.
En este sentido, un grupo de cientÃficos de las universidades de Vigo y de Santiago ha encontrado una proteÃna, llamada exendina-4, que es capaz de bloquear a las hormonas que avisan al hipotálamo (wiki), ubicado en el cerebro, de que es hora de comer.
